-Cinco(5) Recetas de alfajores clásicos Argentinos: Marplatense, Glaseado, Maicena, Santafesino, Cordobés.
-Dos(2) recetas de rellenos: Dulce de leche artesanal y dulce de frutas.
-Tips y recomendaciones comprobadas por nosotros mismos en nuestro negocio.
-Paso a paso todas las fases de la elaboración de estas recetas.
-Conservación y durabilidad.
-Tips y recomendaciones especiales comprobadas por nosotros mismo en nuestro negocio.
-Acceso a una comunidad educativa privada donde subimos más contenido sobre los recetarios y respondemos todas tus dudas.

-Recetas para combinar y comenzar a crear nuevos sabores:
-Crema de Limón
-Merengue Italiano
-Merengue Francés
-Masa Quebrada
-Dulce de Frutos Rojos
*Adaptación SIN TACC.
*Técnincas + fotos paso a paso de:
*Templado de Chocolate
*Armado y baño de alfajores
*Tips y recomendaciones comprobadas por nosotros mismos.
*Ingreso a comunidad Educativa donde vas a encontrar más contenido sobre los distintos recetarios.
-Comunicacion directa con nosotros a través de distintas redes, para compartir tus resultados o resolver dudas sobre los recetarios.
-Historia del alfajor Lemon Pie.

Recetas de Alfajores ideales para el Verano:
-Carrot Cake
-Piña colada
-Chocotorta artesanal
-Frutillas con crema.
*Técnicas+ fotos paso a paso.
*Adaptación sin TACC.
*Ingreso a comunidad Educativa.
*Tips y recomendaciones comprobadas por nosotros.
*Conservación y rendimiento de las recetas.

*Nueve (9) formulaciones diferentes de ganaches: 3 clásicas y 6 reversionadas.
*Info sobre agentes espesantes para estabilizar rellenos.
*Receta de reducción de bebida alcohólica y cómo armar un alfajor con centro de reducción.
*Tips y recomendaciones que aplicamos nosotros mismos.
*Acceso a Comunidad Educativa (Instagram privado donde subimos más contenido sobre los recetarios).
*Seguimiento y comunicacion directa con nosotros (podrás consultar cualquier duda que tengas sobre los recetarios).

*Siete (7) recetas completas de alfajores (tapas, rellenos y cobertura):
-Torta Oreo
-Torta Coco
-Bimbo Cereal
-Torta Brownie
-Bonobon Artesanal
-Pepitos Artesanal
-Block Artesanal
*Técnicas con fotos paso a paso.
*Adaptaciones sin TACC.
*Conservación y durabilidad.
*Contacto directo con nosotros para aclarar dudas
*Acceso a comunidad educativa donde subimos más contenido sobre los recetarios.

*Tres (3) Recetas completas de tapas, relleno y armado de alfajores originales y exclusivos para las fiestas.

- Alfajor Pan Dulce
-Alfajor de Budín,con cascaritas de naranja
-Alfajor Garrapiñadas

*Tips esenciales y alternativas de sabores para usar la misma receta en otro producto.

*Procedimientos con fotos paso a paso.

*Adaptaciones SIN TACC.

*Conservación y durabilidad.

*Contacto directo con nosotros para despejar dudas.

*Acceso a comunidad educativa donde subimos más contenido sobre los recetarios.

*Tres (3) Recetas completas de tapas, relleno y armado de alfajores originales y exclusivos para las fiestas.

-Alfajor de Turrón de chocolate.
-Alfajor Torta Galesa con relleno de cerveza negra.
-Alfajor de Jengibre.

*Tips esenciales y alternativas de sabores para usar la misma receta en otro producto.

*Procedimientos con fotos paso a paso.

*Adaptaciones SIN TACC.

*Conservación y durabilidad.

*Contacto directo con nosotros para despejar dudas.

*Acceso a comunidad educativa donde subimos más contenido sobre los recetarios.
 

-Los Recetarios vienen en archivos PDF en formato texto e imágenes.
-Cuentan con un Indice.
-El recetario N°1 tiene 29 páginas, el N°2 tiene 27 páginas, el N°3 tiene 31 páginas, el N°4 tiene 21 páginas, el N°5 tiene 34 páginas, el N°6 Vol.1 tiene 26 páginas y el N°6 Vol.2 tiene 26 páginas también.
-Son descargables.
-No son aptos para impresión.
-Tendrás acceso de por vida.