Técnicas+ fotos paso a paso. Adaptación sin TACC. Ingreso a comunidad Educativa. Tips y recomendaciones comprobadas por nosotros. Conservación y rendimiento de la receta.

Técnicas+ fotos paso a paso. Adaptación sin TACC. Ingreso a comunidad Educativa. Tips y recomendaciones comprobadas por nosotros. Conservación y rendimiento de la receta.

En ésta Receta vas a encontrar: Una reversión artesanal de autor del alfajor de kiosco "Torta Brownie", receta completa (tapas, relleno y cobertura), técnicas con fotos paso a paso, adaptación sin TACC, conservación, contacto directo con nosotros para aclarar dudas.

Anexo explicativo con información indispensable a la hora de bañar con chocolate. -Tipos de chocolate, Templado simple de chocolate cobertura por técnica de "sembrado", Fórmula que usamos para bañar alfajores, Técnica de bañado.

Recetario de Alfajores Salados: Incluye una fórmula que podes aplicar para hacer diferentes sabores de alfajores salados.