Receta de Alfajor Malbec

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Receta de Alfajor Malbec

En ésta Receta vas a encontrar:

-Una receta artesanal de autor del alfajor  "Malbec"

-Receta de (tapas y dos formas de rellenos).

-Técnicas de tapas y rellenos de ganaches.

-Conservación.

-Contacto directo con nosotros para aclarar dudas.

INFORMACIÓN IMPORTANTE:
-Esta Receta viene en archivo PDF en formato texto e imágenes.
-Esta receta tiene 4 páginas.
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    ANEXO
    RECETARIOS COMPLETOS
    ANEXO "Bañar con Chocolate"
    Anexo explicativo con información indispensable a la hora de bañar con chocolate. -Tipos de chocolate, Templado simple de chocolate cobertura por técnica de "sembrado", Fórmula que usamos para bañar alfajores, Técnica de bañado.
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    Recetarios N°1,N°2,N°3,N°4 y N°5 y N°6
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    Combo Recetario N°1 "FOLKLORE", N°2 "Lemon Pie", N°3 "Edición Verano", N°4 "Rellenos", N°5 "Alfajores de Kiosco",N°6 "Edición Fiestas" Vol.1 y Vol.2.Contienen todas las técnicas básicas y tips fundamentales para aprender a hacer alfajores desde cero (0) y técnicas más complejas para otras recetas.
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